2019年9月

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美味しくトッピング('ω')ノ
弊社自慢の『とろろかつお汁』です( *´艸`)
お吸い物としてはもちろん!
ラーメンに一袋♪
蕎麦に一袋♪
うどんに一袋♪
お汁に溶かして麺に絡ませてご賞味ください(^-^)
山海のだし(だしパック)取り扱いを始めました!(^^)!
弊社のスタンダードな「だしパック」である『山海のだし』をホームページで取り扱いを始めました。
煮干し、かつお節、昆布から出る海の旨味( *´艸`)
乾椎茸から出る山の旨味( *´艸`)
4つの旨味が合わさって料理をいっそう美味しくしますよ~(^O^)/
美味しい出汁で元気にいきましょう!
おはようございます!
かつお節や昆布でしっかり取った出汁を使った料理は旨味が何倍にも感じられて食事が進みますよ(^O^)/
かと言って、味付けが濃いわけではないんです!(^^)!
もりもり食べて元気にいきますよ!!
英語表記もあります( *´艸`)
おはようございます!
当店のホームページには英語表記の会社紹介を設けています('ω')ノ
出汁文化が海外からも注目されてますので、ぜひ多くの方にご覧いただきたいです(^O^)/
だしパックも取り扱いあります!
お電話と店頭でのみ「だしパック」を販売中です!
煮干しベースの美味しいおだし( *´艸`)
お気軽にお問い合わせください!(^^)!
かつお節の佃煮('ω')ノ
かつお節のだしがらの代表的な活用方法は佃煮です!(^^)!
味付けもお好みで甘くしたり、しょっぱくしたりと自由自在!!
ごまや生姜と併せてみたりと美味しさも色々ですよ( *´艸`)
本日も元気に削っております('ω')ノ
おはようございます!
本日も元気に削っておりますよ(^O^)/
円盤に刃が付いていて高速回転することで硬いかつお節を削るんですよ~
おはようございます!
台風15号が猛威を振るっていますが、みなさん大丈夫でしょうか?
当社付近の河や海もいつもより荒れております。
十分にご注意ください<(_ _)>
煮干し産地!(^^)!
弊社が使用する煮干しの産地の様子です('ω')ノ
青い空、青い海、おいしい煮干し( *´艸`)
それを「いわし削り」に仕上げて、さらにおいしくなるんですよ~♪
ふりかけ試作中です!
昆布をメインとしてふりかけを試作中です!
まだまだこれかれですが良いものにしますよ~( *´艸`)
皆様、いつも大変お世話になっております。
本日より9月の営業が始まりました!
暑さも一段落してきましたが、気を緩みすぎることのないよう今月も家族愛と笑顔の溢れる食卓の創造に努めて参ります!
よろしくお願いします!